Proč jsou doma vypěstovaná rajčata z hlediska sladkosti často horší než rajčata z obchodu? Ukázalo se, že za to může pět klíčových postupů péče, které si mnoho lidí neuvědomuje.
Prořezávání vyžaduje pozornost k detailům. Odstraňování spodních listů, které jsou v kontaktu s půdou, snižuje riziko onemocnění a urychluje dozrávání plodů. Tento postup se provádí v ranních hodinách, aby se řezy stihly zahojit před příchodem chladnějšího počasí.
Stepníci odebírají rostlině síly směřující k vytvoření úrody. V závislosti na odrůdě rajčat ponechte jeden nebo dva hlavní stonky. Pravidelné odstraňování vedlejších výhonů zvyšuje výnos a kvalitu plodů.
I nízko rostoucí odrůdy je třeba chránit. Měkké materiály, jako jsou látkové popruhy, zabraňují poškození stonků vahou plodů. Podpěry se instalují při výsadbě, aby nedošlo k traumatizaci kořenového systému.
Mulčování udržuje vlhkost a chrání před plevelem. Používají se organické materiály, jako je sláma nebo posekaná tráva, které se postupně rozkládají a obohacují půdu. Tloušťka vrstvy by měla být alespoň 5 cm.
Zaštipování vrchní části několik týdnů před koncem sezóny přesměruje zdroje rostliny na dozrávání plodů. Nad posledním střapcem ponechte několik listů pro zachování výživy.
Zaléváme zřídka, ale vydatně, vodu směřujeme pod kořen. Nadměrné zalévání v době zrání vede k vodnatým a méně cukernatým rajčatům.
Hnojiva ovlivňují chuť. Přírodní hnojiva, například popelový nálev, nasycují rostliny mikroživinami, které podporují hromadění cukrů.
K prevenci chorob patří ošetření keřů syrovátkou zředěnou vodou. Tím se vytvoří prostředí, které brání rozvoji houbových infekcí.
Sousedství s bazalkou nebo aksamitníky odrazuje škůdce. Tyto rostliny nejen chrání rajčata, ale také zlepšují strukturu půdy.
V období dešťů se nad záhony instalují dočasné přístřešky. Tím se zabrání přemokření a sníží se riziko hniloby plodů.
Dodržování těchto pravidel vám zaručí úrodu, která předčí očekávání. Šťavnatá a sladká rajčata budou chloubou zahrádkářské sezóny.
