Nespěchejte s vyhazováním zbytků jídla a potravin. Lze z nich vyrobit účinné přírodní hnojivo, kterému zelináři říkají „tekuté zlato“.
Jeho hodnota spočívá v nejbohatším komplexu živin, mikroprvků a užitečných mikroorganismů, které rostliny snadno asimilují.
Tento proces je jednoduchý a nevyžaduje velké úsilí. Budete potřebovat velkou plastovou nádobu s víkem (kbelík, sud), vodu a samotný potravinový odpad.
Co lze použít? Prakticky vše: slupky ze zeleniny (brambory, mrkev, řepa, cibule, listy zelí), slupky z ovoce (banány, jablka, citrusové plody – ale ne mnoho), uvařený čaj a kávová sedlina, skořápky z vajec (předem umyté a rozdrcené), zkažené ovoce a zelenina bez známek hniloby, zbytky kaší, chlebové kůrky.
Vyhněte se masu, rybám a mastnému odpadu – přitahuje škůdce a nepříjemně zapáchá.
Nádobu naplňte odpadem asi do dvou třetin. Nezahušťujte jej. Odpad naplňte čistou vodou (dešťovou nebo z vodovodu), přičemž ponechte 10-15 cm k okraji pro kvašení.
Volně zakryjte víkem, aby mohly unikat plyny. Do víka můžete také udělat otvor a vložit do něj trubičku, jejíž konec vložíte do nádoby s vodou – tím odstraníte zápach.
Nádobu umístěte na teplé místo, ale ne na přímé sluneční světlo. Začne proces kvašení. Každé 1-2 dny otevřete víko a obsah promíchejte tyčinkou.
Po několika dnech se objeví pěna a specifický, nikoli však hnilobný zápach – to je normální.
Přibližně po 7-14 dnech (v závislosti na teplotě) skončí proces aktivního kvašení. Pěna se usadí a tekutina ztmavne. Hnojivo je připraveno k použití.
Před použitím je třeba jej přecedit. Slupky lze kompostovat nebo použít jako mulč pro stromy. Výsledný koncentrovaný nálev se ředí vodou. Standardní poměr je 1 litr nálevu na 10 litrů vody pro zálivku pod kořeny. Pro postřik listů se připraví slabší roztok: 0,5 litru nálevu na 10 litrů vody.
Tímto roztokem zalévejte všechny zeleninové plodiny: rajčata, okurky, papriky, lilek, zelí, cukety, jahody. Na přihnojování reagují zejména klíčky a mladé rostliny.
Výsledek je úžasný. Rostliny doslova ožívají, listy jsou tmavě zelené a pružné, zrychluje se růst a kvetení, zvyšuje se počet vaječníků.
„Tekuté zlato“ nejen vyživuje, ale také ozdravuje půdu a stimuluje činnost prospěšných mikroorganismů. Je to bezplatné, ekologické a neuvěřitelně účinné hnojivo, které je vždy po ruce.
Začněte sbírat odpad ještě dnes a vaše zeleninová zahrada vám poděkuje bohatou úrodou.
Ověření redakce
