Ráno a večer zaléváte záhony, téměř je zaplavujete, ale v poledne listy rajčat, paprik a okurek stále opadávají, jako by jim chyběla voda.
Zdá se logické přidat více vláhy. Stop! Často to není žízeň, ale volání o pomoc z přehřátých kořenů.
Na vrcholu léta, kdy slunce zahřívá půdu na 40-50 stupňů a více, nespočívá hlavní nebezpečí pro rostliny ve vzdušném suchu, ale v podzemním pařáku.
Kořeny většiny kulturních rostlin se cítí dobře při teplotě půdy +15 +25 stupňů Celsia. Když se půda zahřeje více, kořenový systém se doslova vaří.
Přestává účinně přijímat vodu a živiny, i když je v půdě dostatek vláhy.
Rostlina začíná pociťovat fyziologické sucho: vláha je k dispozici, ale kořeny ji nemohou přijímat.
Příznaky přehřátí kořenů lze snadno zaměnit za nedostatek vody: vadnutí listů, zejména v horkých hodinách, zpomalený růst, opad květů a vaječníků.
Je zde však zásadní rozdíl: pokud do večera, kdy horko ustupuje a půda je stále vlhká, rostlina neobnoví svůj turgor (listy zůstávají ospalé) – je to jasný signál přehřátí kořenů. Co dělat?
Půdu okamžitě ochlaďte, ne zalévejte! Zalévání ledovou vodou na rozpálenou půdu je pro kořeny šok. Může vyvolat hnilobu kořenů. Místo toho postupujte následovně.
Okamžitě mulčujte! To je nejúčinnější způsob. Silná vrstva (5-10 cm) světlého mulče (sláma, posekaná a usušená tráva, bílý spunbond) odráží sluneční paprsky a snižuje teplotu půdy pod ním o 10-15 stupňů. Pokud mulč není, můžete půdu kolem rostlin dočasně zastínit lepenkou, prkny, bílou látkou.
Ráno nebo večer zalévejte teplou vodou pod kořeny. Voda by měla mít teplotu blízkou teplotě půdy. To pomůže postupně ochlazovat kořenovou zónu bez stresu.
Chraňte před přímým sluncem. To je důležité zejména u rostlin v nádobách, kde se půda okamžitě zahřívá, a u nově vysazených sazenic.
Používejte stínicí sítě (stínící sítě) s hustotou 30-50 %. V nejteplejších hodinách (11-16) rostliny nebo konstrukce zakryjte.Vyšší plodiny (kukuřice, slunečnice, kudrnaté fazole) vysazujte na jižní straně záhonů s jemnými rostlinami tak, aby v poledne vytvářely přirozený stín.
Zlepšete strukturu půdy. Těžké, jílovité půdy se více zahřívají a pomaleji se ochlazují.
Pravidelně aplikujte organické látky (kompost, obracený hnůj). Půda se tak stává kypřejší, lépe pohlcuje vzduch a vodu, což pomáhá regulovat teplotu.
Vyhněte se hlubokému kypření v horku. Půdu vysušuje a rychleji se zahřívá. Lepší je po povrchovém zalití jemně rozbít kůru.
Jak pomoci rostlině vyrovnat se se stresem?
Ráno nebo večer postříkejte listy chladnou (ne ledovou!) vodou. Tím snížíte teplotu listové desky a zvýšíte vlhkost vzduchu v okolí rostliny, což jí usnadní dýchání. Neprovádějte to přes den na slunci – kapky vody mohou působit jako čočky a způsobit popáleniny!
Hnojte listové přípravky proti stresu. Dobře fungují slabé roztoky humátů, epinu nebo zirkonu (podle návodu!) a také obyčejná kyselina jantarová (1-2 g na 10 litrů vody). Pomáhají rostlině mobilizovat její sílu.
Důležité upozornění. Nezvyšujte frekvenci zalévání „pro jistotu“! Přelévání v horku je jistou cestou k hnilobě kořenů a houbovým chorobám (zejména fytoftóze u rajčat a brambor).
Kontrolujte vlhkost půdy v hloubce 5-10 cm. Pokud je tam půda vlhká a chladná – zalévání není nutné, je třeba bojovat proti přehřátí!
Nezapomeňte, že různé plodiny reagují na teplo různě. Zvláště citlivé jsou okurky, cukety, dýně, papriky, lilek, saláty, špenát. Rajčata a okopaniny jsou o něco tolerantnější, ale jejich kořeny v horké půdě také trpí.
Ochrana kořenů před přehřátím není luxus, ale nutnost pro zachování plodin v abnormálně horkém létě.
Dodržováním těchto jednoduchých, ale účinných kroků pomůžete svým zeleným mazlíčkům přežít horko bez úhony a nadále si užívat ovoce.