Představte si, že svěží, osvěžující vůni máty máte vždy po ruce – doslova na dosah ruky u okna.
Pěstování máty v domácích podmínkách je překvapivě jednoduché a přínosné i pro začátečníky.
Nemusíte čekat na léto ani mít zahrádku, abyste si mohli aromatické lístky užívat do čajů, koktejlů, dezertů nebo omáček po celý rok.
Pixabay
Začněte výběrem správné odrůdy. Máta peprná je klasika s jasnou mentolovou chutí, ideální do čaje. Máta kadeřavá má jemnější, delikátnější chuť, která je v pokrmech méně dominantní.
Citronová máta (melisa) dodá citrusové tóny. Nejjednodušší je vzít si řízek z dospělé rostliny (asi 10 cm, vložit do vody, dokud se neobjeví kořínky) nebo si koupit mladý keřík v obchodě.
Pěstování ze semen je také možné, ale proces je delší.
Klíčovým bodem je výběr květináče. Máta roste rychle díky plazivým oddenkům, takže potřebujete široký, nikoli hluboký květináč. Musí mít drenážní otvory!
Na dno nasypte vrstvu keramzitu nebo drobných oblázků (2-3 cm) – stojatá voda je pro kořeny zničující.
Půda je vhodná pro univerzální pokojové rostliny nebo zeleninu, hlavní je, aby byla kyprá a výživná. Pro zlepšení struktury můžete přidat trochu perlitu nebo vermikulitu.
Máta miluje slunce. Květináč umístěte na nejsvětlejší okenní parapet – na jih, jihovýchod nebo jihozápad. Pokud bude málo světla (zejména v zimě), budou listy malé a chuť bude slabá.
Při nedostatku přirozeného světla pomohou fytolampy. Pravidelně zalévejte, jakmile vrchní vrstva půdy (1-2 cm) vyschne.
Máta má ráda vlhkou půdu, ale ne bažinatou. V létě lze zalévat často, v zimě méně často. Postřik listů prospěje zejména v topné sezóně, kdy je vzduch suchý.
Mátu přikrmujte střídmě, přibližně jednou měsíčně v období aktivního růstu (jaro-léto) slabým roztokem komplexního hnojiva pro zelené nebo pokojové rostliny. V zimě není třeba hnojit.
Aby byl keř bujný a rozvětvený, nebojte se zaštipovat vrcholky výhonů. Stimulujete tím růst postranních větví.
Pravidelně sklízejte odřezáváním vrcholových listů nebo celých větví. To je nejlepší řez! Odřízněte maximálně třetinu stonku najednou, aby rostlina měla čas se vzpamatovat.
Máta na okenním parapetu onemocní jen zřídka. Hlavními nepřáteli jsou přemokření (může způsobit hnilobu kořenů) a roztoči, pokud je vzduch příliš suchý. Dbejte na vlhkost vzduchu a větrejte místnost.
A nezapomeňte: máta je skutečný vetřelec! Nedávejte ji do stejného květináče jako ostatní bylinky, protože by je vytlačila. Dejte jí samostatný „domov“ a ona se vám štědře odvděčí spoustou voňavých bylinek.
Nyní budete mít čerstvou mátu pro své oblíbené mojito nebo šálek čaje vždy po ruce!
Ověření redakce
