Víme, že plevele soupeří o světlo, vodu a potravu.
Těsně pod zemí se však odehrává hlubší, neviditelná válka – chemická válka.
Kořeny rostlin (kulturních i plevelných) neustále uvolňují do půdy složitý koktejl látek – kořenové exudáty.
Červen, kdy dochází k aktivnímu růstu kořenů, je vrcholem této „podzemní“ činnosti.
Některé z těchto látek potlačují sousedy (alelopatie), jiné přitahují prospěšné mikroorganismy a další mění pH půdy.
Pochopením této „kuchyně“ je možné plevele nejen potlačovat, ale jejich přítomnosti využívat, nebo je dokonce usměrňovat ve svůj prospěch.
Pýr plazivý. Vylučuje silné látky podobné herbicidům (zejména glykosidy), které potlačují klíčení semen a růst kořenů mnoha plodin (zejména kukuřice, řepy, brambor). Její kořeny jsou skutečnou chemickou továrnou na potlačování.
Bodlák polní. Jeho kořenové výměšky potlačují růst obilovin a mnoha druhů zeleniny.
Ambrózie. Mimořádně agresivní alelopat, potlačuje téměř všechny kulturní rostliny v okolí.
Labuť, majoránka. Může uvolňovat látky, které zpomalují růst citlivých plodin.
Tyto „jedy“ se hromadí v půdě, zejména při monokulturním pěstování plevele. U kulturních rostlin brzdí růst kořenů, špatně asimilují výživu, zakrňují.
Kopřiva dvoudomá. Její kořeny vylučují látky, které stimulují rozmnožování dusík vázajících a dalších užitečných bakterií a také žížal. Kopřiva je přítelem půdy.
Pampeliška lékařská. Její dlouhý kůlový kořen vylučuje exudáty, které přitahují mikroby rozkládající organické látky a zpřístupňující fosfor. Pampeliška je „mikrobiální magnet“.
Heřmánek lékařský (nezaměňovat se sedmikráskou!): Má slabý fungicidní a stimulační účinek na půdní mikroflóru. Často roste na „unavených“ půdách.
Účinek: Tyto plevele nepřímo zlepšují podmínky pro kulturní rostliny tím, že aktivují půdní život a zvyšují dostupnost živin.
Přeslička polní. Preferuje a podporuje okyselení půdy. Její hojný výskyt je signálem nízkého pH a možného nedostatku vápníku, poléhání vláhou.
Sléz makový, mléčivec. Často indikuje zásadité půdy.
Účinek: Indikátorový plevel mění prostředí tak, že některé prvky jsou pro jeho sousedy dostupnější a jiné méně dostupné.
Nedovolte, aby se alelopatická monstra (pýr, bodlák, ambrózie) rozmnožila! Odstraňte je od kořenů dříve, než vykvetou a zamoří se, zejména v blízkosti záhonů. Nedávejte jejich kořeny do kompostu – mnohé toxiny jsou trvalé. Je lepší je spálit nebo hluboko zakopat.
Kopřivy nebo pampelišky zcela neničte po obvodu zeleninové zahrady, v „nárazníkových zónách“. Jejich kořeny fungují jako půdní bioaktivátory. Stačí jim zabránit v oplodnění a kontrolovat jejich šíření. Před kvetením je posekejte a zelené části použijte na mulčování nebo tekuté hnojivo.
Nálev z kopřiv nebo pampelišek je nejen N-P-K, ale také koktejl jejich kořenových exudátů a látek přenesených z listů! Zaléváním pěstovaných rostlin jím zároveň vnášíte do půdy stimulátory půdního života. Nálevy připravujte správně (bez kvašení až do zasmrádnutí – jedná se o anaerobní proces, který ničí prospěšné látky) a ředěte.
Jako biofumigace funguje i výsev siderátů z čeledi brukvovitých (hořčice, ředkev olejná, řepka) po odstranění bujících plevelů.
Jejich kořeny vylučují glukosinoláty, které při rozkladu v půdě potlačují patogeny, háďátka a klíčení semen mnoha plevelů včetně pýru. Ve fázi květu je posekejte a zapravte do půdy.
Silná vrstva mulče nejenže umlčuje plevele, ale také snižuje působení alelopatických toxinů z půdy a zabraňuje jejich aktivnímu působení na kořeny kulturních rostlin.
Zdravá, aktivní půdní mikroflóra (podporovaná organickými látkami, kompostem, minimálním zpracováním půdy) může rozkládat mnoho alelopatických toxinů a neutralizovat jejich poškození. Krmte půdu, nejen rostliny!
Plevele nejsou jen konkurenti. Jsou aktivními hráči ve složité biochemii rhizosféry (kořenové zóny). V červnu, kdy jejich kořeny rostou obzvláště aktivně, je jejich vliv maximální.
Místo totální války přejděte ke strategickému managementu: nemilosrdně likvidujte chemické agresory (pýr, bodlák, ambrózie), využijte potenciál „přátelských“ plevelů (kopřiva, pampeliška) na periferii a potlačte alelopatii sideráty, mulčováním a podporou půdního života.
Vaše zeleninová zahrada bude nejen čistší, ale také biochemicky vyváženější.